Tag "spreco alimentare"
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Dal frigo al cassonetto il cibo che buttiamo via vale 13 miliardi all’anno
Il 43% degli sprechi avviene in casa. Il record al Sud “Subito una campagna per educare le famiglie”
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LA CARTA DI MILANO DUE MESI DOPO
Se vogliamo iniziare l’elenco di quel che bisogna integrare nella Carta di Milano, al primo posto c’è questo: manca una critica serena e ragionata al sistema del libero mercato
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Cinque milioni e mezzo di italiani sono sotto alimentati
Nuovi poveri. Secondo una ricerca presentata all’Expo dal Banco Alimentare, in Italia 14 famiglie su 100 non possono permettersi un’alimentazione equilibrata
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Contro lo spreco
La mia giornata a «impatto meno» per ridurre consumi e inquinanti Basta poco per cambiare abitudini: ad esempio, riempire bene la lavatrice e non lasciare mai la tivù in standby
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In Cascina Triulza presentato il manifesto “Terra Viva”
Il Padiglione della Società Civile ha voluto aprire il suo programma culturale con un evento particolarmente significativo, a cui hanno preso parte Vandana Shiva, presidente di Navdanya International
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La governance globale del cibo nelle mani delle big company
Come abbiamo potuto creare un sistema alimentare mondiale che genera contemporaneamente fenomeni quali fame, obesità, cambiamento climatico e spreco del cibo ?
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«Il mondo a fame zero è possibile Un lusso insulso lo spreco di cibo»
Obiettivo Fame Zero». Alla conclusione della campagna per gli Obiettivi del Millennio, la Fao userà l’Expo dedicata al tema della Nutrizione come vetrina per fare il punto sui risultati ottenuti e rilanciare l’agenda del post 2015
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Martina: « Firmeremo all’Expo il protocollo di Kyoto sul cibo »
Il ministro: per la prima volta i documenti saranno sottoposti anche ai visitatori
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Bianchi-Petrini “Una nuova sobrietà contro la spreconomy”
Dialogo tra il priore di Bose e il fondatore di Slow Food: “Il buono e il cattivo nascono dal gusto e diventano categorie morali”
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Brutti ma buoni la seconda vita dei frutti scartati
Fragole e pomodori piccoli o bitorzoluti non possono essere venduti sui banchi. Ma cooperative e gruppi di acquisto rilanciano quei frutti come prodotti di qualità
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