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Petrini: “Expo è il trionfo del capitalismo ma siamo tutti lì, la sedia vuota non serve”

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Intervista a Carlo Petrini di Slowfood. «Il nostro padiglione è sistemato in una zona che prevedeva un flusso di visitatori del 30% e invece siamo attorno allo 0,5%. Dobbiamo essere cittadini responsabili e non solo consumatori

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