Carlo Petrini Archives • Diritti Globali

Tag "Carlo Petrini"

Oltre il capitalismo, il cambiamento come piacere

Intorno al libro «Il gusto di cambiare. La transizione ecologica come via per la felicità» di Gaël Giraud, Carlo Petrini, con Stefano Arduini (Slow food Editore e Libreria Editrice Vaticana), prefazione di papa Francesco

Dopo la strage. Noi, complici inconsapevoli

Carlo Petrini * 8 Agosto 2018

C’è voluta questa vergognosa doppia tragedia in Puglia per riportare l’attenzione sullo sfruttamento della manodopera bracciantile

Valsusa brucia. IL PAESE CHE NON SA PIÙ SPEGNERE IL FUOCO

CARLO PETRINI 30 Ottobre 2017

IL PIEMONTE è in ginocchio. Il fronte degli incendi non accenna a esaurirsi e va dalla provincia di Cuneo fino al Biellese, passando per la Valsusa

Centro Italia, dopo il terremoto. Gli artigiani del cibo che chiedono aiuto

CARLO PETRINI 21 Agosto 2017

RICOSTRUIRE il tessuto sociale e comunitario di un luogo è opera assai più lunga e complicata che restituire alle persone infrastrutture, case, stalle, laboratori

Carlin Petrini: «Alle multinazionali tutto è concesso, altri scandali se non rilanciamo le Dop»

Massimo Franchi 12 Agosto 2017

Intervista a Carlin Petrini. Il fondatore di Slow Food: «Sei uova non possono costare un euro, il consumatore lo deve sapere»

Carlo Petrini: serve un Piano Marshall per salvare la terra

Angelo Mastrandrea, il manifesto 23 Aprile 2017

Intervista. Il fondatore di Slow Food Carlo Petrini: i migranti fuggono a causa del land grabbing, necessario un cambio di paradigma economico

Addio a Fo, pugni chiusi e orgoglio grillino “Non ha piegato la testa”

PIERO COLAPRICO, la Repubblica 16 Ottobre 2016

Ragazzi e vecchi militanti per l’ultimo saluto al Nobel. Sul palco Raggi e Appendino con le fasce tricolori

“Quella notte in cantina di trent’anni fa quando con 50 amici inventai Slow Food”

MAURIZIO CROSETTI, la Repubblica 15 Aprile 2016

Carlo Petrini: “Dallo scandalo del vino al metanolo a un movimento che ha cambiato la vita di migliaia di persone”

È pronto, tutti a tavola il cibo è diritto alla felicità

STEFANO RODOTÀ, la Repubblica 3 Marzo 2016

Agricoltura sana, biodiversità, libertà dei popoli, lotta alla fame e tutela dell’ambiente A trent’anni dalla nascita di Slow Food, torna “Buono, pulito e giusto”, il manifesto di Carlo Petrini

L’agricoltura chimica è un altro regalo alle multinazionali

CARLO PETRINI, la Repubblica 26 Febbraio 2016

Dal 1974 il prodotto di punta della multinazionale Monsanto è diventato il glifosato, l’erbicida più efficace e venduto al mondo, commercializzato con il nome di Roundup

Carlo Petrini: «Il clima è cibo e terra»

Rachele Gonnelli, il manifesto 29 Novembre 2015

Il fondatore della rete Slow Food lancia l’appello online: Non Mangiamoci il Clima . «È grave – per Carlo Petrini – che il paradigma del summit sia legato al business. L’unico che parla di biodiversità è il papa»

PERCHÉ L’AGRICOLTURA INCIDE SUL CLIMA

CARLO PETRINI, la Repubblica 27 Novembre 2015

CHE COSA c’entra il clima con la coltivazione della terra e con il nostro cibo quotidiano? Alcuni numeri possono dare una prima risposta. Su scala mondiale, l’agricoltura e l’allevamento sono i più grandi utilizzatori di acqua dolce, consumando il 70%