Tag "agricoltura industriale"
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Sistemi alimentari. Il cibo artificiale è nemico del clima e della transizione
Le soluzioni alle nostre crisi globali esistono già. Derivano dalla costruzione di culture di interconnessione e rigenerazione e dalla guarigione delle nostre relazioni con il cibo, la natura e le comunità
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Clima e agroecologia, la ricetta campesina
Clima. Sovranità alimentare e agroecologia, in vista della Cop26 di Glasgow è questa la ricetta dei piccoli produttori di Via Campesina. Che denunciano lo strapotere delle imprese e l’accesso negato alle terre
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Cambiamento climatico. Per salvare il pianeta bisogna ridurre il consumo di carne
Il climate change visto dal piatto: Le proteine sono necessarie ma è meglio procurarsele mangiando legumi
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Il disastro dell’agricoltura industriale
È l’agricoltura la principale responsabile dell’inquinamento dell’acqua a livello planetario
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