by Sergio Segio | 26 Giugno 2012 14:12
A crollare per la prima volta nel corso dell’anno “sono anche le vendite nei discount alimentari (-3%) oltre a quelle nella grande distribuzione mentre drammatica e’ la situazione nei piccoli negozi (-8,7%)-sottolinea la Coldiretti- il 59% degli italiani va alla ricerca delle offerte ‘3×2’ in misura maggiore rispetto al passato per effetto della crisi che di fatto hanno ridotto lo spreco di cibo nel 57%”. A crescere, invece, sono solo i modelli di spesa alternativa, parallelamente agli acquisti a domicilio, “aumenta anche chi preferisce fare la spesa direttamente dai produttori nelle aziende agricole o nei mercati di ‘Campagna amica’ dove hanno fatto la spesa oltre 9 milioni di italiani in un anno- spiega la Coldiretti- una tendenza positiva come quella registrata dalla vendita del cibo a domicilio che ha chiuso il 2011 con un aumento del giro d’affari del 3,4% rispetto al 2010, assestandosi oltre 223 milioni di euro”. Sono inoltre diventati “oltre 800 i gruppi di acquisto solidale (Gas) strutturati presenti lungo tutto il territorio nazionale” conclude la Coldiretti. (DIRE)
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